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Produktbeschreibung
Artischocken Violette Cynaria Samen
Eine Delikatesse für den Feinschmecker
Artischocken sind ein Delikateßgemüse aus dem Mittelmeerraum,das knospig geerntet wird.Sie ist auch als dekorative Zierstaude(Einzelpflanze)sehr empfehlenswert,bringt ansprechende,reinblaue Distelblüten,auf silbrigen Laub,die sich gut zum Schnitt eignen.Gegessen werden sowohl die Blütenböden nach entfernen der Staubgefäßschicht als auch die Schuppenblätter(aussaugen).Zubereitung in Salzwasser gedünstet und mit pikanter Sauce übergossen oder sauer eingelegt.
Aussaat:Februar-März direkt in Töpfe in gut gedüngte Erde.Auspflanzen im Mai.Während des Wachstums düngen.Lieben vollsonnige,warme Lagen.Da die Artischocken nicht völlig winterhart sind,mit lockerer Laubpackung abdecken.
Direktaussaat im Freiland von Ende März bis Ende April ist möglich,verzögert aber die Blütenentwicklung bis zum 2.Jahr.
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Kundenrezensionen:
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Bei dieser Sorte habe ich in 2016 die Pflanze in einen Mörtelkübel gepflanzt.Heute am 10.08.2016 hat sie bereits eine Höhe von2,50 Meter erreicht und den 7.Fruchtstand gebildet.Wir werden die weiteren Ergebnisse abwarten.21.10.2016 Ende der Ernte.Insgesamt wurden 136 Früchte geerntet.74 rot 3920g und 62 grün 971g.Das Gesamtgewicht betrug 4891g.Die Pflanze erreichte eine Endhöhe von 3,20 Meter.
TCM Pflanze Cong-Bai
Diesen Artikel haben wir am 08.01.2015 in unseren Katalog aufgenommen.
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