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Produktbeschreibung
Ewige Zwiebel(Allium fistulosum)
Winterhecke
TCM Pflanze Cong Bai
Sie liefert im Frühjahr das erste Grün aus dem Garten.Als Gewürz werden vor allem die jungen
Schloten verwendet.Das zarte Grün ersetzt die Zwiebel und ist für Menschen mit empfindlichen
Magen verträglicher.
Aussaat:März-April direkt ins Freiland.Im Juli auf 20x20 cm verpflanzen.
Der Boden sollte locker und nahrhaft sein,gegebenfalls hacken,bei Trockenheit gießen.
Ausdauernde Sorte,die keine Knollen bildet.Ältere Horste kann man teilen.
Die Schloten oder Zwiebelröhren sind dicker als bei Schnittlauch und auch würziger.
Sie bilden keine Zwiebeln aus,sondern nur weiße Schäfte,die sich hervorragend
zum Dünsten eignen.
Früher war die Ewige Zwiebel in jeden Garten zu finden.Dieses würzige Grün sollte wieder mehr
angebaut werden.
Man kann auch an der Fensterbank vortreiben und erntet entsprechend früher.
Sie erhalten 20 Korn.
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