Brassica pekinensis
Chinakohl 'Kasumi F1' ist für den Frühanbau geeignet, hat eine Reifezeit von etwa 60 Tagen und ist sehr schoßfest. Die Köpfe sind einheitlich und oval mit einer hervorragenden Innenqualität. Die goldgelbe Farbe der Herzblätter macht Appetit auf diesen Chinakohl. Für die Lagerung den Kohl kurz vor der Reife ernten.
Vorzüge:Virusfrei,wiederstandsfähig,ausgeglichen.Vitamine:A,B1,B2,C.
Bio-Tipp
Chinakohl verträgt sich schlecht mit Gurken.
Aussaat unter Glas ab März
Aussaat im Freiland Mitte Juni - Mitte Juli
Saattiefe 1 - 2 cm
Keimdauer 8 - 15 Tage bei 18° - 25°C
Pflanzabstand:30 - 40 cm
Ernte:Mai -Oktober
Sie erhalten 25 Korn.
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Eingelegte Bärlauchknospen
Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt
In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !
Diesen Artikel haben wir am 14.02.2014 in unseren Katalog aufgenommen.