Echter Buchweizen Fagopyrum esculentum Samen
Pionierpflanze die zur Familie der Knöterichgewächse gehört.
Schon die Ritter im Mittelalter wussten den Buchweizen zu schätzen.
Durch das Tragen der schweren Rüstung war die Einnahme diese Getreides
von Wichtigkeit,weil es die Knochen und Gefäße stärkte.
Man nannte es damals das Sarazenische Korn.
Auch Hildegard von Bingen schätzte diese Pflanze(Getreide) sehr.
Buchweizen ist glutenfrei.Blüten und Pflanzenteile enthalten Rutoside,die
bei Venenleiden heilsam sind.
Der echte Buchweizen wurde zur Arzneipflanze des Jahres 1999 gewählt.
Anbau wie Spinat.
Einjährig.Selbstaussaaten in Folgejahren,wenn man es in Samen übergehen lässt.
Aussaat ab März direkt ins Freiland,Abstand 30 cm oder breitwürfig.
Liebt sonnige Standorte,frische kalkarme Böden.
Sie erhalten 100 Korn.
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Diesen Artikel haben wir am 28.01.2014 in unseren Katalog aufgenommen.