Jochelbeere Pflanze

JOCHELBEERE (Ribes nidigrolaria)Pflanze

Der botanische Name der Jochelbeere ist Ribes nidigrolaria. Es handelt sich um eine Kreuzung der Stachelbeere mit der Schwarzen Johannisbeere.Das Ergebnis ist eine schwarze Beere mit

den Eigenschaften beider Elternteile. Der Strauch ist stachellos. Die Beeren sind größer wie Johannisbeeren, aber kleiner als Stachelbeeren. Die Beeren schmecken roh gut.Die Farbe der Früchte

ist rotschwarz. Meist hängen 2-3 Früchte in einer kleinen Traube zusammen. Jochelbeeren soll man am Strauch gut ausreifen lassen,nur dann entwickelt sich das feine fruchtige Aroma.Die Sträucher wachsen

sehr stark und können eine Endhöhe von 2 Metern erreichen. Auf Grund des starken Wachstums sind sie als Strauch besser geeignet als ein Bäumchen.Geschnitten wird an der Jochelbeere generell wenig.

Jochelbeeren wurzeln sehr flach und sind daher für eine Mulchschicht dankbar. Solch eine Mulchschicht

hält den Boden gleichmäßig feucht.Hinsichtlich von Boden und Klima ist der Strauch anspruchslos, nur Staunässe soll gemieden werden. Der Anbau ist bis in Höhenlagen noch möglich. Jochelbeeren sind selbstfruchtbar, sodass eine Pflanze völlig ausreicht.