Keimt schon nach 3 Tagen trotz Kälte.Am 15.09.2017 ausgesät und obwohl es in der Nacht zum 18.09.2017 nur +3 Grad Celsius waren,setzte die Keimung ein.Bin mal über die weiteren Ergebnisse gespannt.
Eingelegte Bärlauchknospen
Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt
In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !