Winterpostelein(Claytonia)
Winterportulak Samen
Winterhartes Salatgemüse.
Verwendung wie Feldsalat(Rapunzel).
Frisch vorzüglich als Salat,gekocht wie Spinat.Beigabe zu Suppen,
oder aufs Butterbrot gelegt ist er eine vorzügliche Abwechslung im
Winter.Kann mehrmals geschnitten werden.
Zweijährige Kultur.
Aussaat ab Juli,nach Aufgang verziehen auf 20-30 cm.
Im Winter ist leichte Eindeckung mit Fichtenreisig zu empfehlen.
Der Samen darf nur ganz schwach mit Erde bedeckt werden.
Sie erhalten 50 Korn.
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Keimt schon nach 3 Tagen trotz Kälte.Am 15.09.2017 ausgesät und obwohl es in der Nacht zum 18.09.2017 nur +3 Grad Celsius waren,setzte die Keimung ein.Bin mal über die weiteren Ergebnisse gespannt.
Diesen Artikel haben wir am 29.01.2014 in unseren Katalog aufgenommen.