Lakritz-Kalmus Acorus gramineus Pflanze

Niedrig bleibende Kalmusart die in den gemäßigten Breiten Ostasiens und Nordamerika heimisch ist.Sie ist frosthart und ausdauernd.Die aromatischen Rhizome werden dort in der Pfanne gebraten. Wie beim großen Kalmus eignen sie sich jedoch auch als Würze.Die relativ zähen Blätter sollten für den Gebrauch in der Küche jedoch nicht klein geschnitten, sondern ausgekocht, und danach wieder entfernt werden.Die Blätter haben ein schönes Fenchel-Anis-Aroma.In der chinesischen Heilkunde werden Auszüge verabreicht gegen Appetitlosigkeit, Gastritis und Depressionen. In feuchte Erde oder am Teichrand pflanzen. Als Zimmerpflanze auch im Winter grün.

Sie erhalten eine Pflanze im 9cm Topf.