Maiglöckchen Convallaria majalis Pflanze

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Produktbeschreibung

Maiglöckchen Convallaria majalis Pflanze


 

Das Maiglöckchen ist ein wertvolles Heilmittel, das schwache Herzen stärkt und unregelmässigen Herzen wieder zu einem Rhythmus verhilft. Es wirkt deutlich milder und ungefährlicher als der viel verwendete Fingerhut.In der Volksheilkunde ist vor allem die Anwendung bei Problemen des Nervensystems übrig geblieben.In homöopathischer Verdünnung ab D1 kann man das Maiglöckchen vorsichtig anwenden.Das Maiglöckchen hat eine nickende, glockenförmige Blüte, die stark nach Flieder und Jasmin duftet.In geschlossenen Räumen reichen schon wenige Blütenstängel aus, um den ganzen Raum mit seinem Duft zu erfüllen.Bochumer Forscher fanden heraus, daß Spermien tatsächlich den Duft von Maiglöckchen riechen können.

Blütezeit;Mai.Frosthart.Pflanzen in halbschattiger Lage.Für Treiberei bestens geeignet.

Sie erhalten Pflanze im 9 cm Topf.

 

Maiglöckchen Convallaria majalis Pflanze
Maiglöckchen Convallaria majalis Pflanze

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Nehmen Sie etwa 250g fingerdicke Klettenstiele, die Sie in 4-5 cm lange Stücke schneiden. So lassen sie sich besser schälen. Das fertig geschälte Mark in Salzwasser mit etwas Natron ca. 20 Minuten lang kochen. 50-60 g braune geklärte Butter in einen Topf oder Pfanne geben und eine Zwiebel fein würfeln. In der Butter glasig anschwenken. Die Klettenmarkstifte darin kurz anschwenken. Mit 150 ml Sahne und 180 ml Gemüsebrühe ablöschen, einreduzieren lassen.Das etwas sämig wird. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzig abschmecken.
passt sehr gut zu Reis, aber auch als Gemüsebeilage zu Fleisch.Selbstverständkich müssen die Stiele vor der Blüte geschnitten werden und die Wurzeln ebenso wen sie zum Verzehr dienen sollen.ln Japan und Korea gehören sie zu den beliebtesten Wurzelgemüse und wird dort Gobo genannt.Erhältlich im Asia Food Handel.

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Diesen Artikel haben wir am 06.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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