Lycopersicon esculentum
Andere Namen:Black Crimson,Black Crim
Süßeste Tomate der Welt.
Alte russische Tomatensorte mit lilabraunen Früchten im reifen Zustand.
Sie gehört zu den Stabttomaten und ist eine Fleischtomate.
Die Früchte sind plattrund und schwach gerippt,mehrkämmrig,
Sie erreicht eine Höhe bis 2 Meter.Der Geschmackt ist sehr süß und saftig weich.
Das Fruchtgewicht variert von 200-300 g.
Durch das sehr weiche Fruchtfleisch und der dünnen Schale kommt diese Sorte nicht in den Handel und muß selbsangebaut werden.
Tomaten enthalten Lycopin,dem eine krebsvorbeugende Wirkung nachgesagt wird.
Die dunklen bis schwarzen Sorten enthalten zusätzlich noch Anthocyanine,die auch
im Rotwein enthalten sind und können Herzkrankheiten vorebeugen.
Sie erhalten 15 Samen.
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Eine Arbeitsgruppe der Georg-August-Universität in Göttingen unter der Ägide von Dr. Bernd Horneburg fand heraus,das sich diese Sorte besonders gut für den Freilandanbau eignet.Diese Forscher haben insgesamt 3500 Sorten für den Freilandanbau auf Feldresistenz gegen Braun- und Krautfäule getestet.In die Liste der zehn besten wurde die rote De Berao aufgenommen.
Bei dieser Sorte habe ich in 2016 die Pflanze in einen Mörtelkübel gepflanzt.Heute am 10.08.2016 hat sie bereits eine Höhe von2,50 Meter erreicht und den 7.Fruchtstand gebildet.Wir werden die weiteren Ergebnisse abwarten.21.10.2016 Ende der Ernte.Insgesamt wurden 136 Früchte geerntet.74 rot 3920g und 62 grün 971g.Das Gesamtgewicht betrug 4891g.Die Pflanze erreichte eine Endhöhe von 3,20 Meter.
Diesen Artikel haben wir am 23.08.2015 in unseren Katalog aufgenommen.