Wiesenschaumkraut Cardamine pratensis Samen

Ausgezeichneter Brunnenkresseersatz.Die jungen Blätter des Wiesenschaumkrauts - vor der Blüte geerntet - können Sie in der Küche verwenden. Das Wiesenschaumkraut soll stärkend, belebend und blutreinigend wirken. Das Kraut soll Leber und Niere anregen sowie bei Abwehrschwäche, Blutarmut, Diabetes, Hautausschlägen, Rheuma, Unterleibsschmerzen und Wassersucht helfen.

Das ausdauernde bis 60 cm hohe Schaumkraut blüht von März bis Mai weiß bis zart-lila und wächst oft an schattigen Stellen unter Apfelbäumen oder auf der Nordseite eines Hauses. Bevorzugt feuchte Stellen.

Der deutsche Name stammt von den häufig vorkommenden Schaumnestern der Schaumzikade (Philaenus spumarius).Während der Blüte werden die Pflanzen häufig vom Aurora-Falter (Anthocharis cardamines) angeflogen, da dessen Raupen sich überwiegend vom Pflanzensaft dieses Krautes ernähren.

Das Wiesenschaumkraut war Blume des Jahres 2006 der Stiftung Naturschutz Hamburg und Stiftung Loki Schmidt.

Aussaat im Garten an möglichst feuchter, nahrhafter Stelle. Keimt bevorzugt im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer/ Herbst. Lichtkeimer.

Sie erhalten 50 Samen.