Wilde Nussrauke aus der Türkei Pflanze

Die Türkische Nussrauke ist etwas für den Salatfreund der das

Außergewöhnliche im Geschmack liebt.Die Blätter schmecken

nussartig und ergeben einen wohlschmeckenden Geschmack.

Besonders auf dem Balkan und Asien sehr beliebt.Dort wird die

Nussrauke in Olivenöl und Knoblauch leicht angedünstet serviert.

Der Anbau ist sehr unkompliziert.Aussaat ab April an Ort und Stelle

und nur leicht bedecken.Die Ernte erstreckt sich bis zum Frost.

Eine Pflanze sollte man für die Samengewinnung unangetastet lassen,

wobei ich die Feststellung gemacht habe,das die Pflanzen in dem

Winter 2013/2014 mutig über den Winter gekommen sind und jetzt

im 2.Jahr voll im Ertrag stehen.Natürlich kann es auch an den relativ

milden Winter gelegen haben.Wir werden ja sehen.Sorte ist winterhart kann aber in manchen Jahren zurückfrieren,besonders wenn sie austreiben und im März der Winter mit -15 Grad zurückkehrt.

Sie erhalten eine getopfte Pflanze im 9 cm Topf.