Lycopersicon esculentum
Andere Namen:Black Crimson,Black Crim
Süßeste Tomate der Welt.
Alte russische Tomatensorte mit lilabraunen Früchten im reifen Zustand.
Sie gehört zu den Stabttomaten und ist eine Fleischtomate.
Die Früchte sind plattrund und schwach gerippt,mehrkämmrig,
Sie erreicht eine Höhe bis 2 Meter.Der Geschmackt ist sehr süß und saftig weich.
Das Fruchtgewicht variert von 200-300 g.
Durch das sehr weiche Fruchtfleisch und der dünnen Schale kommt diese Sorte nicht in den Handel und muß selbsangebaut werden.
Tomaten enthalten Lycopin,dem eine krebsvorbeugende Wirkung nachgesagt wird.
Die dunklen bis schwarzen Sorten enthalten zusätzlich noch Anthocyanine,die auch
im Rotwein enthalten sind und können Herzkrankheiten vorebeugen.
Sie erhalten eine Pflanze im 9cm Topf.
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Diesen Artikel haben wir am 08.04.2019 in unseren Katalog aufgenommen.