Scharbockskraut Ranunculus ficaria Pflanze

Früher wurde es vor allem nach einem langen Winter als eines der ersten Salatkräuter geschätzt, vor allem wegen seiner Wirkung gegen Skorbut, denn es enthält viel Vitamin C. Gegessen wird das Kraut immer vor der Blüte, später sind zu viele Giftstoffe enthalten. Verwendet werden die jungen Blätter für Wildkräutersalat,Pesto,Smoothies,Suppen und Soßen.Ältere Blätter und die Blüten können getrocknet werden,dabei gehen die Giftstoffe verloren.Zur Blutreinigung oder bei Hautproblemen bereitet man einen Tee aus 2 – 3 Teelöffel getrocknetem Scharbockskraut oder einer Handvoll frischer Blätter. Das ganze übergießt man mit 1/4 Liter kaltem Wasser, erwärmt es bis zum Sieden und seiht dann ab. Diesen Tee trinkt man über den Tag verteilt. Bei Hämorrhoiden wird aus dem gleichen Tee ein Sitzbad zubereitet und 15 Minuten angewendet. Mit dem Saft der Wurzeln kann man Warzen wegätzen.

Sie erhalten eine Pflanze im 9cm Topf.