Echter Fenchel Foeniculum vulgare Pflanze

 

Echter Fenchel Arzneifenchel Süßfenchel

Foeniculum vulgare Pflanze    TCM Pflanze Hui Xiang

Die Früchte (Dolden)werden zur Reifezeit im

September und Oktober geerntet und anschließend

getrocknet.

Fenchel ist in der Regel zweijährig und gut versamend.

Blüte gelb,

Blütezeit:Juni-August

Wuchshöhe:180cm

Wirkung und Verwendung:zartes Grün und Körner.

Essbar sind auch die frischen grünen Blätter für gemischte

Salate ,Quark,Kräuterbutter und Kartoffeln.

Die Droge wirkt aufgrund des ätherischen Ölgehaltes

schleimlösend,auswurffördernd,antiseptisch,schwach

krampflösend und blähungstreibend.

Außer als Arzneipflanze wird er natürlich auch als

Küchen- und Gewürzkraut für Soßen,Kuchen,Braten etc.

verwendet.

Besonders als Tee hat Fenchel eine intensive Bedeutung.

Sie erhalten eine Pflanze im 9 oder 10 cm Topf

 Die hier abgebildete Pflanze aus meinen Garten befindet sich im 4.Lebensjahr.

 

 

Preis:

3,27 EUR

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