Diese Sorte zeichnet sich durch das bronzefarbene Laub aus.Die Blüten erscheinen im Mai-Juni.Die Blüten sind rosa.Die Pflanze wächst buschig und erreicht eine Höhe von 40 cm.Der Standort sollte halbschattig sein.Sie ist mehrjährig.
Die japanische Petersilie hat ein mildes und eigenes Aroma,das mit der uns bekannten Petersilie nicht vergleichbar ist.Der Geschmack erinnert eher an Sellerie oder Engelwurz.
In Japan werden Stängel und Blätter in der Küche verwendet.
Die Pflanze ist ausdauernd.Winterhärtezone: 4.Wie alle Petersiliensorten sehr feuchtigkeitsliebend.
Zudem ist sie ein wunderbares Duftkraut und eine ausgezeichnete Blattschmuckstaude.
Selbstaussaat:Ja.
Sie erhalten 10 Samen.
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Eine Arbeitsgruppe der Georg-August-Universität in Göttingen unter der Ägide von Dr. Bernd Horneburg fand heraus,das sich diese Sorte besonders gut für den Freilandanbau eignet.Diese Forscher haben insgesamt 3500 Sorten für den Freilandanbau auf Feldresistenz gegen Braun- und Krautfäule getestet.In die Liste der zehn besten wurde die rote De Berao aufgenommen.
TCM Pflanze Cong-Bai
Diesen Artikel haben wir am 23.10.2016 in unseren Katalog aufgenommen.