Da früher Gewürznelken sehr teuer waren, nutzten arme Leute die Nelkenwurz als Ersatz für diese.Die Wurzel der Nelkenwurz riecht und schmeckt leicht nach Nelke, was ihr auch ihren gebräuchlichsten Namen einbrachte.Die jungen Triebe der Nelkenwurz sind eßbar: Sie können sie als Salat und Gemüse essen. Früher war die Echte Nelkenwurz eine wichtige Heil- und Gewürzpflanze, die auch von Hildegard von Bingen hoch geschätzt wurde. Die Wurzel wurde gegen Mundgeruch gekaut und soll bei Zahnfleischentzündungen helfen.Diese mehrjährige Pflanze liebt den Halbschatten und frische,feuchte durchlässige Böden.Die Blüte ist gelb und die Blütezeit erstreckt sich von Mai-Oktober.Die Wuchshöhe beträgt 30-60 cm.Sie gehört zu den Rosengewächsen.Sie ist eine Heilpflanze,Gewürzpflanze,Gemüsepflanze und ein Duftkraut
Synonym:Benediktenkraut, Gariofilat, Gemeine Nelkenwurz, Gewöhnliche Nelkenwurz, Hasenauge, Igeleinkraut, Mannskraftwurzel, Märzwurzel, Nägeleinkraut, Nagelchrut, Nelkengaraffel, Sanikula, Stadt-Benedikte, Stadt-Nelkenwurz, Weinwurzel
Der Anbau ist einfach.Die Aussaat an Ort und Stelle kann von August bis März an Ort und Stelle erfolgen.
Sie erhalten 100 Samen.
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Diesen Artikel haben wir am 17.07.2017 in unseren Katalog aufgenommen.